Картофельный салат с огурцами по-монастырски
29-07-2019 05:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!

Простой рецепт с небольшой изюминкой - весьма удачным, на мой взгляд, сочетанием свежих и маринованных огурцов.
Ингредиенты :
Картофель (отварить в "мундире") — 400 г
Огурец — 1 шт
Огурец маринованный — 1 шт
Лук белый (небольшой) — 1 шт
Укроп — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло подсолнечное (нерафинированное) — по вкусу
Картофель очистить, нарезать на небольшие кубики.
Аналогично нарезать огурцы, добавить к картофелю.
Добавить мелко нарезанный лук.
Я рекомендую использовать салатный лук - белый или красный, он более сочный и сладкий, нежели обычный репчатый.
Добавить к салату нарезанный укроп.
Приправить солью и перцем, влить ароматное масло и перемешать.
Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote