Горячее блюдо из фарша и картофеля в духовке
27-06-2019 06:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Готовим аппетитный ужин из фарша и картофеля. Тонкий слой картофеля, внутри мягкий, края - хрустящие, сочная котлетка и тянущийся сыр – вкуснота!
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш – 350 гр.
картофель – 500 гр.
чеснок – 1-2 зуб.
соль
черный перец
специи к мясу
помидоры – 2 шт.
твердый сыр – 80 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) 350 гр. мяса с зубчиком чеснока превратить в фарш с помощью блендера.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить смесь специй к мясу и хорошо перемешать.
Сформировать 9 мясных «колобков».
2) 3 средние картофелины натереть на крупной терке.
Отжать от выделившегося сока.
3 помидора разрезаю на кругляшки.
Противень смазать растительным маслом или устелить пергаментной бумагой.
Тертый картофель выкладываем на противень формируя 9 лепешек.
Сверху кладем «колобки» из фарша.
Рукой фарш расплющиваем.
Накрыть помидорами и отправить в духовку, разогретую до 180*С.
Запекать 30 минут на среднем уровне духовки.
3) За 5 минут до готовности посыпать котлетки тертым сыром.
источник
Готовим аппетитный ужин из фарша и картофеля. Тонкий слой картофеля, внутри мягкий, края - хрустящие, сочная котлетка и тянущийся сыр – вкуснота!
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш – 350 гр.
картофель – 500 гр.
чеснок – 1-2 зуб.
соль
черный перец
специи к мясу
помидоры – 2 шт.
твердый сыр – 80 гр.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1) 350 гр. мяса с зубчиком чеснока превратить в фарш с помощью блендера.
Посолить и поперчить по вкусу, добавить смесь специй к мясу и хорошо перемешать.
Сформировать 9 мясных «колобков».
2) 3 средние картофелины натереть на крупной терке.
Отжать от выделившегося сока.
3 помидора разрезаю на кругляшки.
Противень смазать растительным маслом или устелить пергаментной бумагой.
Тертый картофель выкладываем на противень формируя 9 лепешек.
Сверху кладем «колобки» из фарша.
Рукой фарш расплющиваем.
Накрыть помидорами и отправить в духовку, разогретую до 180*С.
Запекать 30 минут на среднем уровне духовки.
3) За 5 минут до готовности посыпать котлетки тертым сыром.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Горячее блюдо из фарша и картофеля в духовке | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»