Куриные котлеты с кабачком и сыром
24-06-2019 07:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Эти котлеты получаются просто особенными, они невероятно сочные, нежные, ароматные и очень вкусные.
Ингредиенты: кабачки – 1 шт.; филе куриное – 300 г; лук молодой – 50 г; сыр твердый – 60 г; соль, перец – по вкусу; яйца куриные – 1 шт.; мука – 2 ст.л.; сухой чеснок – 1 ч.л.; масло растительное – 2 ст.л.
Подготовить все продукты по списку.
Филе куриное ополоснуть и просушить, после филе необходимо нарезать маленькими кусочками. Сложить филе в миску. Твердый сыр выбирать самый вкусный, со сливочными нотками.
Сыр нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Добавить сыр к курице.
Молодой лук сполоснуть и просушить, нарезать мелко, также можно нарезать лук вместе с зелеными перьями. Добавить лук ко всем ингредиентам.
Кабачки сполоснуть и просушить, натереть на средней терке и добавить кабачки в миску со всеми ингредиентами. Высыпать сюда же все специи и вбить одно крупное куриное яйцо. Добавить в миску немного муки. Тщательно перемешать все ингредиенты между собой. Прогреть сковороду, смазать растительным маслом.
Сформировать из приготовленной массы небольшие котлеты, после поджарить их с обеих сторон до румяности – по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые котлеты подавать к столу.
источник
Эти котлеты получаются просто особенными, они невероятно сочные, нежные, ароматные и очень вкусные.
Ингредиенты: кабачки – 1 шт.; филе куриное – 300 г; лук молодой – 50 г; сыр твердый – 60 г; соль, перец – по вкусу; яйца куриные – 1 шт.; мука – 2 ст.л.; сухой чеснок – 1 ч.л.; масло растительное – 2 ст.л.
Подготовить все продукты по списку.
Филе куриное ополоснуть и просушить, после филе необходимо нарезать маленькими кусочками. Сложить филе в миску. Твердый сыр выбирать самый вкусный, со сливочными нотками.
Сыр нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Добавить сыр к курице.
Молодой лук сполоснуть и просушить, нарезать мелко, также можно нарезать лук вместе с зелеными перьями. Добавить лук ко всем ингредиентам.
Кабачки сполоснуть и просушить, натереть на средней терке и добавить кабачки в миску со всеми ингредиентами. Высыпать сюда же все специи и вбить одно крупное куриное яйцо. Добавить в миску немного муки. Тщательно перемешать все ингредиенты между собой. Прогреть сковороду, смазать растительным маслом.
Сформировать из приготовленной массы небольшие котлеты, после поджарить их с обеих сторон до румяности – по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые котлеты подавать к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные котлеты с кабачком и сыром | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»