• Авторизация


Салат из куриных желудков с редькой 21-04-2019 05:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!



u-228be667c0c7d9d409119d1390a25885 (500x301, 97Kb)
Легкий, но сытный салатик из куриных желудков, сырой редьки и маринованного лука.

Ингредиенты
Куриные желудки - 250-300 г
Редька зеленая - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яблочный уксус - 1 ч.л.
Соль и сахар - по вкусу и по желанию

Куриные желудки нужно промыть и очистить от кутикулы.
Затем сварите их в небольшом количестве чуть подсоленной воды до мягкости (в течение 60-90 минут).
Лук тонко нашинкуйте, посолите и сбрызните яблочным уксусом.
Оставьте минут на 15-20.
Готовые куриные желудки нарежьте соломкой или кубиком и добавьте к луку.
Соединить лук и куриные желудки
Очищенную зеленую редьку натрите на крупной терке.Положить тертую редьку
Перемешайте ингредиенты между собой. По желанию добавьте другую заправку, а у меня оставлен просто маринад от лука.
Легкий, но сытный салатик из куриных желудков и редьки готов!
источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из куриных желудков с редькой | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»