Творожно-сырные полоски
17-04-2019 05:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Палочки получаются очень вкусными, с лёгкой хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри.
Ингредиенты :
Творог (мягкий) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Специи (любые по желанию) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 4 г
Сыр твердый (натереть на терке,у меня для запекания) — 50 г
Мягкий творог смешать с яйцом, солью, специями.
Добавить натерный сыр.
Муку смешать с разрыхлителем, перемешать.
Замесить мягкое тесто, старайтесь не забивать мукой.
Тесто слегка липнет к руками.
Выложить на рабочую поверхность, хорошо припыленную мукой.
Вымесить и собрать в шар.
Тесто руками размять в круг и нарезать полоски ножом для пиццы.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в разогретой духовки до 200С примерно 20мин. (следите за своей духовкой).
источник
Палочки получаются очень вкусными, с лёгкой хрустящей корочкой и нежным мякишем внутри.
Ингредиенты :
Творог (мягкий) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1/2 ч. л.
Специи (любые по желанию) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Разрыхлитель теста — 4 г
Сыр твердый (натереть на терке,у меня для запекания) — 50 г
Мягкий творог смешать с яйцом, солью, специями.
Добавить натерный сыр.
Муку смешать с разрыхлителем, перемешать.
Замесить мягкое тесто, старайтесь не забивать мукой.
Тесто слегка липнет к руками.
Выложить на рабочую поверхность, хорошо припыленную мукой.
Вымесить и собрать в шар.
Тесто руками размять в круг и нарезать полоски ножом для пиццы.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать в разогретой духовки до 200С примерно 20мин. (следите за своей духовкой).
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожно-сырные полоски | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»