Маринованный жемчужный лук
06-04-2019 06:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ну очень вкусный, такой хрустящий и сочный. Такая закусочка красивая - отличный гарнир к мясу и рыбке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук-севок 1 кг.
вода 500 мл.
уксус 9% 200 мл.
мед 100 мл.
розмарин 2 веточки
тимьян 3-4 веточки
лавровый лист 1-2 шт.
перец горошком(кр.,бел.,черн.)
соль 1 ч.л.
свекла 1 шт. (маленькая)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук ошпарить кипятком,затем положить в холодную воду и очистить.
Положить в воду мед,соль и довести до кипения,в конце добавить уксус.Положить в маринад лук и проварить 1-2 мин.
Затем луковички переложить в банки,положить травы,специи,свеклу,нарезанную ломтиками и залить маринадом.Охладить и поставить в холодильник.
источник
Ну очень вкусный, такой хрустящий и сочный. Такая закусочка красивая - отличный гарнир к мясу и рыбке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук-севок 1 кг.
вода 500 мл.
уксус 9% 200 мл.
мед 100 мл.
розмарин 2 веточки
тимьян 3-4 веточки
лавровый лист 1-2 шт.
перец горошком(кр.,бел.,черн.)
соль 1 ч.л.
свекла 1 шт. (маленькая)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук ошпарить кипятком,затем положить в холодную воду и очистить.
Положить в воду мед,соль и довести до кипения,в конце добавить уксус.Положить в маринад лук и проварить 1-2 мин.
Затем луковички переложить в банки,положить травы,специи,свеклу,нарезанную ломтиками и залить маринадом.Охладить и поставить в холодильник.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Маринованный жемчужный лук | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»