Курино-творожный террин
03-04-2019 06:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Курино-творожный террин получается очень вкусным, нежным как в горячем, так и в холодном виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка – 400 гр.
творог (у меня 5%) – 200 гр.
помидоры черри – 1 веточка
оливки без косточек itlv– 80 гр.
масло оливковое itlv – 40 мл.
соль – ½ ч.л.
перец молотый – ¼ ч.л.
яйцо (по желанию) – 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Куриную грудку промыть, нарезать кусочками и поместить в блендер. Измельчить до состояния фарша.
2. Затем творог также поместить в блендер, добавить оливковое масло и перемолоть до пастообразного состояния.
3. В отдельной емкости соединить куриный фарш и творог. Добавить соль, перец и хорошо перемешать (по желанию можно добавить еще яйцо).
4. Выложить в форму 1/3 курино-творожной массы, распределить оливки. Далее выложить половину оставшейся массы и снова разложить оливки.
5. Затем распределить оставшуюся курино-творожную массу, а сверху выложить помидоры черри, слегка вдавливая их в террин.
6. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 35 минут. Затем выключить духовку и оставить еще на 10 минут. Готовый террин вынуть из формы и можно подавать к столу.
источник
Курино-творожный террин получается очень вкусным, нежным как в горячем, так и в холодном виде.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка – 400 гр.
творог (у меня 5%) – 200 гр.
помидоры черри – 1 веточка
оливки без косточек itlv– 80 гр.
масло оливковое itlv – 40 мл.
соль – ½ ч.л.
перец молотый – ¼ ч.л.
яйцо (по желанию) – 1 шт.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Куриную грудку промыть, нарезать кусочками и поместить в блендер. Измельчить до состояния фарша.
2. Затем творог также поместить в блендер, добавить оливковое масло и перемолоть до пастообразного состояния.
3. В отдельной емкости соединить куриный фарш и творог. Добавить соль, перец и хорошо перемешать (по желанию можно добавить еще яйцо).
4. Выложить в форму 1/3 курино-творожной массы, распределить оливки. Далее выложить половину оставшейся массы и снова разложить оливки.
5. Затем распределить оставшуюся курино-творожную массу, а сверху выложить помидоры черри, слегка вдавливая их в террин.
6. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 35 минут. Затем выключить духовку и оставить еще на 10 минут. Готовый террин вынуть из формы и можно подавать к столу.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курино-творожный террин | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»