Куриные рулетики с помидорами и сыром
25-03-2019 07:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Начинка для куриных рулетиков - вкусный соус, сочная помидорка и сыр. Аромат, вкус и вид рулетиков великолепны!
Продукты:
Куриное филе - 4 шт.
Сыр моцарелла - 200 г
Помидоры крупные - 2-3 шт.
Помидоры черри - 7-8 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 1 пучок
Чеснок сухой - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Масло растительное - для обжаривания
Сразу подготавливаем все продукты для куриных рулетиков с сыром.
По возможности для обжаривания рулетиков возьмите сковороду со съёмной ручкой, чтобы затем можно было поставить её в духовку.
Делаем соус. В сметану отправляем соль, порезанную зелень петрушки, чёрный перец и чеснок. Хорошо перемешиваем.
Крупные помидоры нарезаем тонкими кружочками.
Часть сыра режем небольшими брусочками, остальной натираем на крупной тёрке.
У грудок убираем малое филе - оно нам не понадобится. А саму грудку разрезаем вдоль на две части. Должно получиться две полугрудки. :)
Отбиваем куриное филе между двумя слоями пищевой плёнки.
Теперь каждую часть отбитого филе смазываем соусом, выкладываем сверху пару ломтиков порезанных томатов, брусочек сыра и немного потёртого сыра. Начиная с широкого края, сворачиваем куриное филе с помидорами и сыром в рулетик.
Фиксируем рулетик зубочисткой.
Обжариваем рулетики из куриного филе в небольшом количестве масла до корочки со всех сторон. Делаем всё быстро.
У сковороды убираем ручку, добавляем горсть черри и остатки сыра. Отправляем куриные рулетики с помидорами и сыром в разогретую духовку.
Запекаем рулетики из курицы в духовке при температуре 220 градусов минут 30.
Такие рулетики можно обжарить заранее и отправить в духовку перед приходом гостей. Вкусная идея!
источник
Начинка для куриных рулетиков - вкусный соус, сочная помидорка и сыр. Аромат, вкус и вид рулетиков великолепны!
Продукты:
Куриное филе - 4 шт.
Сыр моцарелла - 200 г
Помидоры крупные - 2-3 шт.
Помидоры черри - 7-8 шт.
Сметана - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 1 пучок
Чеснок сухой - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Масло растительное - для обжаривания
Сразу подготавливаем все продукты для куриных рулетиков с сыром.
По возможности для обжаривания рулетиков возьмите сковороду со съёмной ручкой, чтобы затем можно было поставить её в духовку.
Делаем соус. В сметану отправляем соль, порезанную зелень петрушки, чёрный перец и чеснок. Хорошо перемешиваем.
Крупные помидоры нарезаем тонкими кружочками.
Часть сыра режем небольшими брусочками, остальной натираем на крупной тёрке.
У грудок убираем малое филе - оно нам не понадобится. А саму грудку разрезаем вдоль на две части. Должно получиться две полугрудки. :)
Отбиваем куриное филе между двумя слоями пищевой плёнки.
Теперь каждую часть отбитого филе смазываем соусом, выкладываем сверху пару ломтиков порезанных томатов, брусочек сыра и немного потёртого сыра. Начиная с широкого края, сворачиваем куриное филе с помидорами и сыром в рулетик.
Фиксируем рулетик зубочисткой.
Обжариваем рулетики из куриного филе в небольшом количестве масла до корочки со всех сторон. Делаем всё быстро.
У сковороды убираем ручку, добавляем горсть черри и остатки сыра. Отправляем куриные рулетики с помидорами и сыром в разогретую духовку.
Запекаем рулетики из курицы в духовке при температуре 220 градусов минут 30.
Такие рулетики можно обжарить заранее и отправить в духовку перед приходом гостей. Вкусная идея!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные рулетики с помидорами и сыром | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»