Творожная запеканка с белым шоколадом и малиной
21-01-2019 05:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
творог пастообразный (у меня 10% жирности) - 250 г
сметана (у меня 15% жирности) - 150 г
яйца небольшого размера - 3 шт.
белый шоколад - 100 г
манная крупа - 2 ст. л.
сахар - 50 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
малина - 200 г
панировочные сухари для посыпки формы
Приготовление:
Эту запеканку я готовила в форме диаметром 24 см.
Творог выложить в посудину, добавить сметану, манную крупу и перемешать ложкой. Если творог у вас зернистый (а не пастообразный), его следует протереть через сито или вместе со сметаной измельчить в блендере.
На водяной бане полностью растопить белый шоколад.
В отдельной миске миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
Взбитые яйца добавить к творожной массе и перемешать миксером.
Затем к творожно-яичной смеси добавить растопленный белый шоколад и снова перемешать миксером.
В конце добавить малину и аккуратно перемешать ложкой.
Форму смазать сливочным маслом или маргарином и щедро присыпать панировочными сухарями. В форму вылить подготовленную смесь и запекать в разогретой до 180 °С духовке 40-45 мин.
Затем запеканку немного остудить и присыпать сахарной пудрой. К столу подавать в теплом или холодном виде. Творожная запеканка с белым шоколадом и малиной готова.
источник
Ингредиенты:
творог пастообразный (у меня 10% жирности) - 250 г
сметана (у меня 15% жирности) - 150 г
яйца небольшого размера - 3 шт.
белый шоколад - 100 г
манная крупа - 2 ст. л.
сахар - 50 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
малина - 200 г
панировочные сухари для посыпки формы
Приготовление:
Эту запеканку я готовила в форме диаметром 24 см.
Творог выложить в посудину, добавить сметану, манную крупу и перемешать ложкой. Если творог у вас зернистый (а не пастообразный), его следует протереть через сито или вместе со сметаной измельчить в блендере.
На водяной бане полностью растопить белый шоколад.
В отдельной миске миксером взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.
Взбитые яйца добавить к творожной массе и перемешать миксером.
Затем к творожно-яичной смеси добавить растопленный белый шоколад и снова перемешать миксером.
В конце добавить малину и аккуратно перемешать ложкой.
Форму смазать сливочным маслом или маргарином и щедро присыпать панировочными сухарями. В форму вылить подготовленную смесь и запекать в разогретой до 180 °С духовке 40-45 мин.
Затем запеканку немного остудить и присыпать сахарной пудрой. К столу подавать в теплом или холодном виде. Творожная запеканка с белым шоколадом и малиной готова.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожная запеканка с белым шоколадом и малиной | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»