• Авторизация


Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом 16-01-2019 04:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1547136168_dsc05955 (525x337, 123Kb)

Ингредиенты

Грудка куриная 500 г
Апельсин 1 шт.
Горчица 2 ч. л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 5 ст. л.
Масло растительное для жарки

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
Из апельсина выдавливаем сок.
В сок добавляем горчицу. Маринад готов.
Кусочки куриных грудок отправляем на 2 часа в маринад.
Вынимаем грудки из маринада.
Посыпаем мясо смесью перцев, солим.
В пакет насыпаем муку, плотно завязываем и хорошо встряхиваем, чтобы мука обволокла мясо.
Мясо полностью покрыто мукой.
После муки мясо отправляем во взбитое яйцо, а затем опять в муку.
После чего отправляем жариться с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»