Салат "Минский"
13-01-2019 03:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель – 500 г
Шампиньоны свежие – 400 г
Лук репчатый – 100 г
Капуста квашеная – 120 г
Масло подсолнечное рафинированное – 50 мл
Сахар – 15 г
Уксус – по вкусу
Соль – по вкусу
Лук зелёный – 0,5 пучка (для украшения)
Капусту слегка порубить.
Картофель в кожуре залить горячей подсоленной водой, отварить до мягкости, обсушить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками или ломтиками.
Грибы очистить, отделить ножки, использовать только шляпки.
Отварить грибы до готовности, остудить и нарезать ломтиками.
Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами.
Соединить все подготовленные ингредиенты, подкислить и посолить по вкусу, посыпать сахаром и заправить маслом.
Всё перемешать.
При подаче салат посыпать измельчённым зелёным луком.
источник
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель – 500 г
Шампиньоны свежие – 400 г
Лук репчатый – 100 г
Капуста квашеная – 120 г
Масло подсолнечное рафинированное – 50 мл
Сахар – 15 г
Уксус – по вкусу
Соль – по вкусу
Лук зелёный – 0,5 пучка (для украшения)
Капусту слегка порубить.
Картофель в кожуре залить горячей подсоленной водой, отварить до мягкости, обсушить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками или ломтиками.
Грибы очистить, отделить ножки, использовать только шляпки.
Отварить грибы до готовности, остудить и нарезать ломтиками.
Луковицы очистить и нарезать тонкими кольцами.
Соединить все подготовленные ингредиенты, подкислить и посолить по вкусу, посыпать сахаром и заправить маслом.
Всё перемешать.
При подаче салат посыпать измельчённым зелёным луком.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Минский" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»