Куриные отбивные в сырном кляре
11-12-2018 04:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сыр твердый — 70 г.
Соль, перец — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния. Сыр натрите на крупной терке.
Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны.
Обмакните отбивные одной стороной в кляр и выложите на разогретую сковороду. Сверху на каждую отбивную положите немного сыра.
Затем ложкой налейте еще немного кляра на каждую отбивную.
Жарьте отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне.
Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Куриные отбивные в сырном кляре готовы. Подавайте их с соусом.
источник
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Сыр твердый — 70 г.
Соль, перец — по вкусу
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовьте кляр. Смешайте яйцо, майонез и муку, хорошо перемешайте до однородного состояния. Сыр натрите на крупной терке.
Куриную грудку порежьте на пластины толщиной 8-10 мм, посолите и поперчите с обеих сторон, а затем отбейте с одной стороны.
Обмакните отбивные одной стороной в кляр и выложите на разогретую сковороду. Сверху на каждую отбивную положите немного сыра.
Затем ложкой налейте еще немного кляра на каждую отбивную.
Жарьте отбивные с каждой стороны по 5 минут на медленном огне.
Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Куриные отбивные в сырном кляре готовы. Подавайте их с соусом.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриные отбивные в сырном кляре | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»