• Авторизация


Моравский врабец 28-10-2018 07:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


moravskii_vrabec-352670 (607x404, 57Kb)
Рецепт традиционной чешской кухни моравский врабец – мясо, тушенное в духовке в бульоне с большим количеством лука и чеснока. Получается вкусно и сытно.

Ингредиенты:
Свинина — 400 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Чеснок — 1 Штука (головка)
Соль, перец — По вкусу
Бульон мясной — По вкусу

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Лук порежьте четвертькольцами.
Чеснок очистите и измельчите. Я режу каждый зубчик на 2-3 части. Сложите лук и чеснок на дно жаропрочной формы для запекания.
Свинину порежьте на небольшие куски и выложите на овощную подушку.
Залейте мясо бульоном (примерно до середины бортиков).
Добавьте соль, перец и любимые специи. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50-60 минут.
Готовое мясо подавайте прямо в форме для запекания.
Перед подачей украсьте моравский врабец зеленью.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Моравский врабец | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»