• Авторизация


Салат "Торжество" 13-10-2018 05:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


salat_quottorjestvoquot_s_kuricei_i_chernoslivom-472413 (417x509, 149Kb)
Рецепт вкусного салата "Торжество" с курицей и черносливом. Формировать салат будем при помощи сервировочного кольца - будет красиво.

Ингредиенты:
Куриная грудка — 200 Грамм
Картофель (крупный) — 1 Штука
Огурец соленый — 1 Штука
Яйца — 2 Штуки
Чернослив — 100 Грамм
Майонез — 2 Ст. ложки

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите до готовности, охладите и очистите. Яйца отварите вкрутую. Куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности.

Картофель натрите на крупной терке, куриную грудку мелко порежьте ножом.

Яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на мелкой терке, желтки измельчите вилкой.

Огурец мелко порежьте или натрите на крупной терке.

Чернослив залейте кипятком на 10 минут, затем воду слейте, а чернослив мелко нарежьте.

Начинаем формировать салат.

На плоскую тарелку установите сервировочное кольцо. На дно выложите картофель и смажьте майонезом.
Затем выложите измельченный соленый огурец. Толщину слоя регулируйте по своему вкусу. Сверху смажьте майонезом.
Сверху выложите куриную грудку. Сверху - сеточка майонеза.
Выложите чернослив.
Следующим слоем выложите натертый белок и смажьте майонезом.
Сверху выложите желток.
Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат по своему вкусу. Все готово! Можно подавать!
источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Торжество" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»