• Авторизация


Конфеты из творога 30-09-2018 08:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


big_185916 (485x394, 107Kb)
Конфеты из творога похожи на маленькие пирожные, которые готовятся без выпечки, а по вкусу напоминают домашние творожные сырки.

Продукты (на 20 порций)
Творог свежий - 400 г
Печенье - 150 г
Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Цедра лимонная - 1 ч. л.
Масло сливочное - 45 г
Стружка кокосовая - 30 г
Орехи грецкие - 30 г
Шоколад - 30 г

Для приготовления конфет из творога в глубокую ёмкость выкладываем свежий творог (любой жирности), добавляем цедру лимона (если не любите, то можно не добавлять), размягченное сливочное масло и перемешиваем - миксером, блендером или вилкой.

Добавляем сахарную пудру (по вкусу) и печенье, измельченное в мелкую крошку. Снова перемешиваем блендером. Основа готова.

Шоколад натираем на мелкой тёрке, грецкие орехи также измельчаем.
Теперь приступаем к формированию конфет. Берем ложкой творожное тесто и скатываем шарик. Тесто не липнет к рукам, поэтому делать шарики очень удобно. Слишком большие творожные конфеты делать не стоит.
И окунаем шарик в любую из посыпок - шоколад, грецкие орехи или кокосовую стружку.

Конфеты из творога отправляем в холодильник на некоторое время.
Приятного чаепития!
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Конфеты из творога | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»