Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре"
30-09-2018 08:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
Мука 2 стакана
Вода 100 мл
Масло растительное 100 мл
Соль 0,5 ч.л
Рис стакан
Яйцо (отварное) 2 шт
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Желток яичный 1 шт
Кунжут 1 ст.л
В теплой воде растворите соль, добавьте растительное масло, перемешайте и вводите частями муку. Замесите мягкое тесто, оберните его пленкой или накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Отварите в подсоленой воде рис до готовности. Отварите и очистите яйца, порубите мелко их ножом. Добавьте измельченную зелень, соль, перец и начинка готова!
Разделите тесто на 15 частей, каждую очень тонко раскатайте в прямоугольник. Положите часть начинки.
Заверните оба края внутрь.
И сверните рулетиком пирожок.Поступите также с остальным тесто и начинкой.
Переложите пирожки на пергамент, смажьте желтком или взболтанным яйцом, посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 200 градусах минут 25-30.
источник
Ингредиенты
Мука 2 стакана
Вода 100 мл
Масло растительное 100 мл
Соль 0,5 ч.л
Рис стакан
Яйцо (отварное) 2 шт
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Желток яичный 1 шт
Кунжут 1 ст.л
В теплой воде растворите соль, добавьте растительное масло, перемешайте и вводите частями муку. Замесите мягкое тесто, оберните его пленкой или накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Отварите в подсоленой воде рис до готовности. Отварите и очистите яйца, порубите мелко их ножом. Добавьте измельченную зелень, соль, перец и начинка готова!
Разделите тесто на 15 частей, каждую очень тонко раскатайте в прямоугольник. Положите часть начинки.
Заверните оба края внутрь.
И сверните рулетиком пирожок.Поступите также с остальным тесто и начинкой.
Переложите пирожки на пергамент, смажьте желтком или взболтанным яйцом, посыпьте кунжутом.
Выпекайте при 200 градусах минут 25-30.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Молдавские пирожки с рисом "Вэрзэре" | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»