• Авторизация


Курица с грушей 25-09-2018 05:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


1534183617_014 (482x334, 95Kb)

Ингредиенты

Грудка куриная 0,5 шт.
Груша 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 шт.
Тимьян сушеный щепотка
Сольпо вкусу
Перец красный жгучий по вкусу
Вино 50 мг.
Мед натуральный 1 чай.лож.

Куриное филе нарезать по косой полоской. Лук нарезать полукольцами, чеснок пластинами и понадобится сухой или свежий тимьян.
На разогретую сковороду с оливковым маслом выложить куриную грудку и быстро обжарить с двух сторон только пока мясо посветлеет.
Высыпать лук, чеснок и тимьян, убавить огонь и тушить до мягкости лука под крышкой.
Грушу разрезать на 4 части, выложить в сковороду, посыпать острой паприкой или черным перцем и жарить до румяной корочки грушу и курицу. Влить вино, посолить и тушить на малом огне минут 15.
В конце приготовления добавить чай.лож. мед, перемешать и снять с огня, посыпать зеленью.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с грушей | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»