Кукурузный кекс с полентой
13-09-2018 02:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Полента - это кукурузная крупа. Очень распространена в Италии. Обычно из нее варят кашу. Но сегодня я хочу показать вам еще и кекс на основе этой крупы. Называется он "Амор-полента".
Ингредиенты
Мука - 75 грамм
Сахарная пудра - 120 грамм
Яйца - 2 шт.
Желтки - 3 шт.
Полента - 100 грамм
Миндаль молотый - 75 грамм
Масло сливочное - 125 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавляем яйца и желтки, взбивая при этом.
Всыпать разрыхлитель и размолотый миндаль.
Засыпаем крупу, а затем муку. Замесим тесто.
Форму желательно взять с ребристым дном.
Смажем ее подсолнечным маслом и посыпем мукой.
Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
Готовый кекс остужаем.
источник
Полента - это кукурузная крупа. Очень распространена в Италии. Обычно из нее варят кашу. Но сегодня я хочу показать вам еще и кекс на основе этой крупы. Называется он "Амор-полента".
Ингредиенты
Мука - 75 грамм
Сахарная пудра - 120 грамм
Яйца - 2 шт.
Желтки - 3 шт.
Полента - 100 грамм
Миндаль молотый - 75 грамм
Масло сливочное - 125 грамм
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой.
Добавляем яйца и желтки, взбивая при этом.
Всыпать разрыхлитель и размолотый миндаль.
Засыпаем крупу, а затем муку. Замесим тесто.
Форму желательно взять с ребристым дном.
Смажем ее подсолнечным маслом и посыпем мукой.
Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.
Готовый кекс остужаем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кукурузный кекс с полентой | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»