Картошка с колбасками и перцем
07-09-2018 21:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Ингредиенты
10 шт. картофель (средний)
600 гр. колбаски (копченые)
1 шт. перец (1/2 красный, 1/2 зеленый)
1 шт. репчатый лук
2 веточки петрушка
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. паприка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Картофель в кожуре тщательно промываем с губкой и отвариваем в воде до готовности. Остужаем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами, копченые колбаски — кружочками, перец — ломтиками. Пока варится картофель, в масле обжариваем лук 2-3 минуты, затем добавляем зеленый перец.
Выкладываем подготовленные кружочки колбасок и добавляем красный перец. Обжариваем овощи с колбасками, пока не станет мягким перец.
Готовый очищенный картофель нарезаем кубиками, выкладываем в овощи с колбасками, добавляем соль, паприку, молотый перец и жарим 3-4 минуты. Горячую ароматную картошку посыпаем петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
источник
Ингредиенты
10 шт. картофель (средний)
600 гр. колбаски (копченые)
1 шт. перец (1/2 красный, 1/2 зеленый)
1 шт. репчатый лук
2 веточки петрушка
3 ст.л. растительное масло
1 ч.л. паприка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Картофель в кожуре тщательно промываем с губкой и отвариваем в воде до готовности. Остужаем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами, копченые колбаски — кружочками, перец — ломтиками. Пока варится картофель, в масле обжариваем лук 2-3 минуты, затем добавляем зеленый перец.
Выкладываем подготовленные кружочки колбасок и добавляем красный перец. Обжариваем овощи с колбасками, пока не станет мягким перец.
Готовый очищенный картофель нарезаем кубиками, выкладываем в овощи с колбасками, добавляем соль, паприку, молотый перец и жарим 3-4 минуты. Горячую ароматную картошку посыпаем петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картошка с колбасками и перцем | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»