Ингредиенты:
Сыр творожный — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Крабовое мясо — 120 г
Помидоры черри — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Петрушка
Укроп
Тарталетка — 6 шт
Рецепт "Тарталетки с крабово-творожным кремом":
Мелко порезать укроп
Чеснок (1 зуб.) пропустить через чесночный пресс
В миску добавить порезанный мелко укроп, пропущенный через чесночный пресс чеснок, добавить по вкусу соль
Добавить творожный сыр (100 гр.), добавить по вкусу черный молотый перец и соль
Крабовое мясо порезать кусочками
Поместить в чашу блендера
Крабовое мясо пробить блендером до однородного кремообразного состояния
В миске соединить творожный сыр (100 гр.), измельченный укроп и пробитое блендером крабовое мясо
Приготовленный крем хорошо перемешать до однородного состояния. Крем выложить в кондитерский мешок и выпустить в каждую тарталетку необходимое количество крема. Помидоры черри порезать на дольки и добавить в каждую тарталетку.