• Авторизация


Скороспелые пирожки 19-03-2018 05:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!



20caf526f92b (540x359, 110Kb)

Приготовление:
Тесто делаем по рецепту, сразу тройную норму, то есть:
1 стакан теплой воды
1 пакетик сухих дрожжей (3 ч.л.)
1 ст.л. меда
соль
3 ст.л. раст. масла
муки сколько возьмет ( около 500 г.)

Начинка:

любая

У меня тушеная свежая капуста со свежими помидорами

На подъем теста по рецепту отводится 5 минут. Но я делаю так: сначала замешиваю тесто, а потом готовлю начинку. За это время тесто поднимается.

Лепим обычные пирожки. Никакая расстойка не нужна. Я даже сверху ни чем не смазывала их, сразу отправила в разогретую до 180 С духовку. Выпекала до румяного цвета. Они долго остаются мягкими.

источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скороспелые пирожки | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»