Клафути с грибами
02-11-2017 06:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[426x573]
Ингредиенты для "Клафути с грибами":
Грибы (опята и шампиньоны) — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 375 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сыр твердый — 40 г
Заправка — 3 ст. л.
Тимьян — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Рецепт "Клафути с грибами":
Грибы вымыть и нарезать. У меня были свежие опята и замороженные шампиньоны, думаю подойдут любые.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить грибы в течении 10 минут.
Затем добавить заправку Магги для рассольника с маринованными огурчиками, тимьян и перец.
Продолжать обжаривать до полного выпаривания воды и румяного цвета грибов.
Масло сливочное С помощью миксера смешать яйца с молоком. Затем добавить муку и щепотку соли. Получится жидкое тесто, как на блины.
Грибы положить в форму для запекания или если сковорода с железной ручкой, то можно оставить грибы в ней.
Залить тестом грибы и посыпать сыром.
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут. Можно подавать, приятного аппетита.
источник
[426x573]Ингредиенты для "Клафути с грибами":
Грибы (опята и шампиньоны) — 500 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 375 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сыр твердый — 40 г
Заправка — 3 ст. л.
Тимьян — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Рецепт "Клафути с грибами":
Грибы вымыть и нарезать. У меня были свежие опята и замороженные шампиньоны, думаю подойдут любые.
В сковороде растопить сливочное масло и обжарить грибы в течении 10 минут.
Затем добавить заправку Магги для рассольника с маринованными огурчиками, тимьян и перец.
Продолжать обжаривать до полного выпаривания воды и румяного цвета грибов.
Масло сливочное С помощью миксера смешать яйца с молоком. Затем добавить муку и щепотку соли. Получится жидкое тесто, как на блины.
Грибы положить в форму для запекания или если сковорода с железной ручкой, то можно оставить грибы в ней.
Залить тестом грибы и посыпать сыром.
Готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течении 30-40 минут. Можно подавать, приятного аппетита.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Клафути с грибами | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»