• Авторизация


Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной 31-10-2017 07:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сегодня у нас сметанный кекс - на мой взгляд он просто прекрасен, в особенности с утренним чайком! Начнем:
35513529231_7225b622af_c (700x467, 117Kb)

на кекс 22-24 см

3 яйца
150 г сахара
100 г сл масла
150 г густой сметаны
240 г муки
1 ч/л разрыхлителя
300 г черной смородины
небольшой пучок мяты
цедра 1 апельсина

Масло взбить с сахаром в чаше комбайна, по одному ввести яйца, затем добавить сметану, перемешать и добавить частями муку просеянную с разрыхлителем.
Мяту мелко нарезать, цедру натереть и добавить в тесто, перемешать.
Ввести в тесто смородину, аккуратно перемешать, перелить тесто в форму застеленную пергаментом и отправить в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут(готовность проверяем как всегда палочкой)
Остудить кекс, присыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу!
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс с мятой, апельсином и черной смородиной | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»