• Авторизация


Домашний кетчуп 20-10-2017 16:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!



iov16M7VK7s (600x450, 77Kb)

Ингредиенты:
350 г помидоров,
4 ст ложки растительного масла,
1/3 ч ложки соли,
1/4 ч ложки сахара,
3 дольки чеснока,
1/2 ч ложки уксуса, перец

Приготовление:
1.Помидоры ошпарить, снять кожицу и вырезать черенки.
2.Обжарить на растительном масле до мягкости. Протереть через мелкое сито для избавления от зерен. 3.Выложить в кастрюлю и выпарить лишнюю жидкость.
4.Для сокращения времени упаривания жидкость, слившуюся сразу после выкладывания в сито, лучше вылить.
5.Добавить соль, сахар, уксус и измельченный чеснок.
6.При желании перед протиранием через сито в томаты можно добавить пассированные лук и морковь.
источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний кетчуп | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»