Гречка с грибным жульеном
08-10-2017 05:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[523x434]
Вкус гречневой крупы хорошо сочетается с грибными соусами и рагу.
Ингредиенты
150 г гречневой крупы
200 г шампиньонов
100 мл молока
40 г томатной пасты
20 г дижонской горчицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, черный перец по вкусу
оливковое масло для жарки
Приготовление
Гречку замочить в воде комнатной температуры на 2 часа.
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок мелко порубить, обжарить на небольшом количестве масла в течение 2 минут.
Добавить нарезанные грибы, жарить 5 минут.
Добавить горчицу, томатную пасту, соль и перец. Готовить 1 минуту.
Ввести молоко, постоянно помешивая, нагревать в течение минуты.
Добавить замоченную гречку, прогреть 2 минуты и подавать.
источник
[523x434]Вкус гречневой крупы хорошо сочетается с грибными соусами и рагу.
Ингредиенты
150 г гречневой крупы
200 г шампиньонов
100 мл молока
40 г томатной пасты
20 г дижонской горчицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, черный перец по вкусу
оливковое масло для жарки
Приготовление
Гречку замочить в воде комнатной температуры на 2 часа.
Лук нарезать мелким кубиком, чеснок мелко порубить, обжарить на небольшом количестве масла в течение 2 минут.
Добавить нарезанные грибы, жарить 5 минут.
Добавить горчицу, томатную пасту, соль и перец. Готовить 1 минуту.
Ввести молоко, постоянно помешивая, нагревать в течение минуты.
Добавить замоченную гречку, прогреть 2 минуты и подавать.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Гречка с грибным жульеном | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»