• Авторизация


Шарлотка яблочная 13-09-2017 18:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!



P1030607 (500x352, 116Kb)

Нам потребуется:

5 шт яблок кисло-сладких
4 яйца
1 стакан сахара
3/4 стакана муки
ванильный сахар
корица

Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать небольшими кубиками.

Тесто.

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену. Чтобы это лучше получилось, добавить в белки щепотку соли.

Желтки взбить с сахаром до однородной массы, похожей на сметану.

Соединить взбитые белки с желтками.

Добавить муку. Аккуратно перемешать до однородной массы. Добавить корицу и ванильный сахар.

Выложить в тесто нарезанные яблоки. Перемешать.

Форму для выпекания смазать маслом. Выложить тесто.

Выпекать при температуре 180-200 град 30-40 минут.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шарлотка яблочная | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»