5. Снять картофель со сковороды, добавить оливкового масла и поджарить лук, нарезанный кольцами.
6. Мелко нарезать зеленый лук и петрушку.
7. На тарелку выложить картофель, смешанный с луком и петрушкой
8. Сверху положить жареный лук и кусочки консервированного тунца, посыпать оставшейся зеленью. При желании можно сбрызнуть салат лимонным соком или винным уксусом.