Курица с хрустящей корочкой в духовке
22-06-2017 20:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[417x502]
Ингредиенты : Основа курица 1,5 килограмм, панировочные сухари 50 грамм, пармезан 25 грамм, желтая кукурузная мука 2 ст.л., белки 1 шт., соль 1/2 ч.л., черный молотый перец 1/2 ч.л.
Яйцо слегка взбиваем. Смешиваем панировочные сухари, тертый сыр и кукурузную муку.
Каждый кусочек курицы солим, перчим, обваливаем в муке.
Затем макаем в яйцо. И обваливаем в панировке.
Кладем на противень. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей, а сок, вытекающий из места прокола ножом, не будет прозрачным.
источник
[417x502]Ингредиенты : Основа курица 1,5 килограмм, панировочные сухари 50 грамм, пармезан 25 грамм, желтая кукурузная мука 2 ст.л., белки 1 шт., соль 1/2 ч.л., черный молотый перец 1/2 ч.л.
Яйцо слегка взбиваем. Смешиваем панировочные сухари, тертый сыр и кукурузную муку.
Каждый кусочек курицы солим, перчим, обваливаем в муке.
Затем макаем в яйцо. И обваливаем в панировке.
Кладем на противень. Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей, а сок, вытекающий из места прокола ножом, не будет прозрачным.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица с хрустящей корочкой в духовке | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»