• Авторизация


Немецкий яблочный пирог 23-02-2017 07:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!



77709-ed4_wide (580x396, 173Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дополнительно
абрикосовое варенье 7 ст. л.
яблоки 3 шт.

Тесто
сливочное масло 180 г
яйца куриные 3 шт.
корица молотая 2 ч. л.
разрыхлитель 2 ч. л.
сахар коричневый 150 г
мука 1 сорт 250 г

Масло комнатной температуры взбить с сахаром до получения однородной массы. Сахар не должен раствориться полностью.

Вбить яйца и перемешать венчиком.
К массе подмешать просеянную муку с разрыхлителем и корицей

Выложить тесто в разъемную форму, устланную пергаментом. Смазывать не нужно форму.

Яблоки очистить, нарезать крупными кусками без косточек. Сделать продольные надрезы на выпуклой стороне. Выложить на тесто.

Выпекать при 180°С около 1 часа. После выпечки смазать верх абрикосовым вареньем, а лучше повидлом. Дать остыть.
источник


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Немецкий яблочный пирог | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»