Ленивые вареники с сыром
18-01-2017 16:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[540x314]
Ленивые вареники с сыром - очень вкусное и легкое блюдо, которое не требует особых усилий.
Посоветую хорошо взбить тесто в ручную, не применяя миксера.
Наилучший вариант - это использование венчика или обычной вилки.
Колбаску из теста вы можете нарезать так как вам нравится, но из опыта знаю, что нарезанные так, как показано на фото - самый лучший вариант.
Очень важно при варке вареников начинать помешивать их с первой же секунды, иначе могут прилипнуть ко дну кастрюли.
Ингредиенты:
Творог — 250 Грамм
Мука — 8 Ст. ложек
Сахар — 2 Ст. ложки
Сыр — - По вкусу
Яйцо — 1 Штука
Соль, сливки, мед — - По вкусу
[600x369]
В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.
Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.
Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам.
Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. Варите около 2-3 минут. Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.
Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.
источник
[540x314]Ленивые вареники с сыром - очень вкусное и легкое блюдо, которое не требует особых усилий.
Посоветую хорошо взбить тесто в ручную, не применяя миксера.
Наилучший вариант - это использование венчика или обычной вилки.
Колбаску из теста вы можете нарезать так как вам нравится, но из опыта знаю, что нарезанные так, как показано на фото - самый лучший вариант.
Очень важно при варке вареников начинать помешивать их с первой же секунды, иначе могут прилипнуть ко дну кастрюли.
Ингредиенты:
Творог — 250 Грамм
Мука — 8 Ст. ложек
Сахар — 2 Ст. ложки
Сыр — - По вкусу
Яйцо — 1 Штука
Соль, сливки, мед — - По вкусу
[600x369]В глубокой посуде хорошенько смешать муку, творог, натертый сыр, яйцо, соль и сахар.
Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.
Из теста скатайте колбаску, катайте его в муке, так оно не будет приставать к пальцам.
Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. Варите около 2-3 минут. Но обязательно следите, чтоб вареники не прилипали ко дну.
Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивые вареники с сыром | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»