Печенье с клубничным джемом
31-12-2016 07:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
200 г сливочного масла
250 г муки
100 г сахара
2 яйца
щепотка соли
клубничный джем
сахарная пудра для посыпки
Холодное сливочное масло нарезать кубиками. Смешать с мукой, сахаром и солью, порубить в крошку (это можно сделать в блендере или стационарном миксере).
Добавить яйцо, продолжить замес. Когда тесто начнет собираться в крупные комки, остановить миксер и завернуть тесто в пленку. Убрать в холодильник примерно на 20 минут.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезать кружки. Выложить печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 170 градусах около 12 минут. Переложить печенье на решетку, дать остыть.
Чайной ложкой выложить на половину всего печенья клубничный джем. Накрыть свободной половинкой.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
200 г сливочного масла
250 г муки
100 г сахара
2 яйца
щепотка соли
клубничный джем
сахарная пудра для посыпки
Холодное сливочное масло нарезать кубиками. Смешать с мукой, сахаром и солью, порубить в крошку (это можно сделать в блендере или стационарном миксере).
Добавить яйцо, продолжить замес. Когда тесто начнет собираться в крупные комки, остановить миксер и завернуть тесто в пленку. Убрать в холодильник примерно на 20 минут.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности. Вырезать кружки. Выложить печенье на застеленный пергаментом противень. Выпекать при 170 градусах около 12 минут. Переложить печенье на решетку, дать остыть.
Чайной ложкой выложить на половину всего печенья клубничный джем. Накрыть свободной половинкой.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Печенье с клубничным джемом | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»