Ингредиенты:
200 гр. сливочного масла
300 гр. муки
100 гр. сахара
100 гр. какао
2 ст.л. растворимого кофе
пару капель ванильного экстракта
1/4 ч.л. соли
Для украшения:
льняное семя
кокосовая стружка
шококапли
Готовим:
Духовку разогреваем до 180 гр.
Взбиваем масло(комнатной температуры) с сахаром и добавляем ванильный экстракт. Просеиваем муку и какао, перемешиваем с кофе и солью.Добавляем взбитое масло и вымешиваем тесто. Затем убираем тесто в холодильник на 40 мин. После пройденного времени, достаём тесто, формируем печенье (произвольной формы). Я его решила ещё украсить, для этого просто сверху присыпала льняным семенем, кокосовой стружкой и немного вдавила шококапли.Выпекаем в духовке 6-10 минут. Не передержите его, потому что в духовке оно будет казаться сильно мягким, а когда остынет станет то что надо))
Подаём с молоком или с чем покрепче))