Фаршированный картофель
17-12-2016 18:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[700x365]
Ингредиенты
сыр 50 граммов
чеснок 4 зубчика
картофель 4 штуки
Картофель
сливки 50 миллилитров
укроп
петрушка
черный перец
соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Натираем сыр на крупной терке. Очищаем чеснок и мелко нарезаем. Шинкуем укроп и петрушку.
2. Отвариваем картофель до готовности. Разрезаем готовый картофель пополам и аккуратно вынимаем мякоть чайной ложкой.
3. Отправляем мякоть в сотейник, ставим на нагрев, добавляем сливки, солим, перчим и перемешиваем. Измельчаем толкушкой. Фаршируем половинки картофеля картофельным пюре.
4. Сервируем. Посыпаем картофель чесноком, сыром и зеленью. Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote