Сырный соус с горчицей
03-12-2016 04:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[390x518]
...очень вкусный сырный соус, который прекрасно подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы и фарша. А в охлажденном виде может использоваться как дип для всяких чипсов и сухариков.
Ингредиенты:
25 г сливочного масла
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
175 мл жирных сливок (30% и выше)
175 г плавленного сыра
1 ст.л. зернистой горчицы
соль по вкусу
Мелко рубим лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне растапливаем сливочное масло. Кладем лук и чеснок. Жарим, помешивая, 3-4 минуты до полупрозрачного состояния.
Вливаем сливки и доводим до кипения.
Перемалываем блендером. Возвращаем на плиту, добавляем сыри горчицу.
Перемешиваем и снова доводим до кипения. Приправляем по вкусу солью. Снимаем с нагрева.
Подаем.
источник
[390x518]...очень вкусный сырный соус, который прекрасно подходит к блюдам из мяса, птицы, рыбы и фарша. А в охлажденном виде может использоваться как дип для всяких чипсов и сухариков.
Ингредиенты:
25 г сливочного масла
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
175 мл жирных сливок (30% и выше)
175 г плавленного сыра
1 ст.л. зернистой горчицы
соль по вкусу
Мелко рубим лук и чеснок. В сотейнике на среднем огне растапливаем сливочное масло. Кладем лук и чеснок. Жарим, помешивая, 3-4 минуты до полупрозрачного состояния.
Вливаем сливки и доводим до кипения.
Перемалываем блендером. Возвращаем на плиту, добавляем сыри горчицу.
Перемешиваем и снова доводим до кипения. Приправляем по вкусу солью. Снимаем с нагрева.
Подаем.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сырный соус с горчицей | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»