• Авторизация


Селедочно-сырный паштет 16-11-2016 07:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[330x495]
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт паштета из сельди с добавлением сыра и соевого соуса! Очень вкусная закуска прекрасно мажется на хлеб.

Ингредиенты для "Селедочно-сырный паштет":

Сельдь (слабосоленая) — 2 шт
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Сыр сливочный (комнатной температуры) — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец душистый (горошком) — 3 шт
Перец черный (горошком) — 5 шт
Укроп — 1 пуч.
Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман) — 1 ст. л.

Берите только слабосоленую сельдь, так как соли к паштету еще добавит соевый соус и сыр
Сельдь разделать на филе, нарезать кусочками с молокой или икрой

Лук и морковь нарезать произвольно
Потушить до мягкости на сливочном масле с добавлением соевого соуса

В измельчитель выложить перцы и сельдь
Добавить тушеные овощи

Измельчить до однородности
К фаршу добавить масло, сыр, мелко рубленый укроп
Хорошо перемешать

Выложить в подходящие емкости и убрать в холодильник минимум на 1 час
Подавать в качестве аперитива перед основным блюдом или в качестве закуски!
Приятного аппетита!
источник








вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Селедочно-сырный паштет | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»