[330x495]
Предлагаю вам простой и вкусный рецепт паштета из сельди с добавлением сыра и соевого соуса! Очень вкусная закуска прекрасно мажется на хлеб.
Берите только слабосоленую сельдь, так как соли к паштету еще добавит соевый соус и сыр
Сельдь разделать на филе, нарезать кусочками с молокой или икрой
Лук и морковь нарезать произвольно
Потушить до мягкости на сливочном масле с добавлением соевого соуса
В измельчитель выложить перцы и сельдь
Добавить тушеные овощи
Измельчить до однородности
К фаршу добавить масло, сыр, мелко рубленый укроп
Хорошо перемешать
Выложить в подходящие емкости и убрать в холодильник минимум на 1 час
Подавать в качестве аперитива перед основным блюдом или в качестве закуски!
Приятного аппетита!