Драники
12-11-2016 06:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x500]
Рецептов приготовления драников очень много...но я расскажу, как их делаю я.
Для драников я взяла: 5 средних картофелин, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 2 ст.л. муки, 1 яйцо,соль и перец по вкусу.
Начнём...
1. Для начала почистим картофель и натрём его на мелкой тёрке. Я пользовалась блендером, в измельчитель закладывала всё вместе и картофель и лук и чеснок...в несколько порций, да и ещё немного петрушки.
При необходимости можете слить собравшийся сок с картофеля. У меня не было излишка сока...может потому, что происходит это очень быстро).
2. Добавляем яйцо перемешиваем, солим и перчим.
3. Добавляем муку перемешиваем и приступаем к обжарке.
4. На сковороде раскаливаем масло растительное и ложкой выкладываем наши будущие драники...вот как делаю это я.
5. Обжариваем с двух сторон и складываем на тарелку. Подаём со сметанкой.
Приятного вам аппетита!
[500x500]Рецептов приготовления драников очень много...но я расскажу, как их делаю я.
Для драников я взяла: 5 средних картофелин, 1 луковица, 1 зубок чеснока, 2 ст.л. муки, 1 яйцо,соль и перец по вкусу.
Начнём...
1. Для начала почистим картофель и натрём его на мелкой тёрке. Я пользовалась блендером, в измельчитель закладывала всё вместе и картофель и лук и чеснок...в несколько порций, да и ещё немного петрушки.
При необходимости можете слить собравшийся сок с картофеля. У меня не было излишка сока...может потому, что происходит это очень быстро).
2. Добавляем яйцо перемешиваем, солим и перчим.
3. Добавляем муку перемешиваем и приступаем к обжарке.
4. На сковороде раскаливаем масло растительное и ложкой выкладываем наши будущие драники...вот как делаю это я.
5. Обжариваем с двух сторон и складываем на тарелку. Подаём со сметанкой.
Приятного вам аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Драники | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»