Салат «Сельдь под шубой — пикантная»
11-11-2016 05:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[600x400]
Для приготовления понадобится:
Свекла — 200 гр.
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 200 гр.
Отваренные вкрутую куриный яйца (только белок) — 5 шт.
Майонез — 150 гр.
Сметана — 100 мл.
Рецепт приготовления:
Свеклу моют, отваривают до готовности и дают остыть.
Остывшую свеклу натирают на крупной терке.
Сельдь чистят, моют, разбирают и нарезают филе кусочками.
Отварной яичный белок натирают на крупной терке.
Также на крупной терке натирают плавленый сыр.
Сметану соединяют с майонезом и хорошенько перемешивают.
Репчатый лук чистят, моют и нарезают маленькими кубиками.
В пиалу тонким слоем выкладывают мелко порубленный лук.
Поверх него — слой сельди, которую промазывают сметанно-майонезным соусом.
Плавленый сыр смешивают с белками, частью сметанно-майонезного соуса и выкладывают в пиалу поверх сельди.
Завершающим слоем в пиалу выкладывают свеклу, которую сверху тоже хорошенько промазывают сметанно-майонезным соусом
источник
[600x400]Для приготовления понадобится:
Свекла — 200 гр.
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Плавленый сыр — 200 гр.
Отваренные вкрутую куриный яйца (только белок) — 5 шт.
Майонез — 150 гр.
Сметана — 100 мл.
Рецепт приготовления:
Свеклу моют, отваривают до готовности и дают остыть.
Остывшую свеклу натирают на крупной терке.
Сельдь чистят, моют, разбирают и нарезают филе кусочками.
Отварной яичный белок натирают на крупной терке.
Также на крупной терке натирают плавленый сыр.
Сметану соединяют с майонезом и хорошенько перемешивают.
Репчатый лук чистят, моют и нарезают маленькими кубиками.
В пиалу тонким слоем выкладывают мелко порубленный лук.
Поверх него — слой сельди, которую промазывают сметанно-майонезным соусом.
Плавленый сыр смешивают с белками, частью сметанно-майонезного соуса и выкладывают в пиалу поверх сельди.
Завершающим слоем в пиалу выкладывают свеклу, которую сверху тоже хорошенько промазывают сметанно-майонезным соусом
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат «Сельдь под шубой — пикантная» | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»