Теплый картофельный салат с беконом и грибами
09-11-2016 06:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Что нужно на 4 порции теплого салата с картофелем:
350 г очищенного розового картофеля
3 пера нарезанного зеленого лука
1 зубчик чеснока, раздавленный
Белый винный уксус 1 столовая ложка
3 столовых ложки оливкового масла холодного отжима
2 ломтика бекона, нарезанные
12 шампиньонов, разрезанных на 4-6 частей
120 г листьев шпината или обычных салатных листьев
Соль, перец
Как приготовить теплый салат с картофелем:
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
Взбейте чеснок, уксус и 1 столовую ложку масла, полейте этой заправкой картофель, перемешайте.
Нагрейте не допускающий пригорания сковороды, добавьте бекон и обжаривайте его помешивая, в течение 2 минут. Выньте и добавьте в салатник к картофелю.
Добавьте в сковороду остальное оливковое масло и пожарьте грибы до золотистого цвета. Посолите, поперчите и добавьте в салатник вместе со шпинатом. Перемешайте, подавайте салат теплым.
источник
Что нужно на 4 порции теплого салата с картофелем:
350 г очищенного розового картофеля
3 пера нарезанного зеленого лука
1 зубчик чеснока, раздавленный
Белый винный уксус 1 столовая ложка
3 столовых ложки оливкового масла холодного отжима
2 ломтика бекона, нарезанные
12 шампиньонов, разрезанных на 4-6 частей
120 г листьев шпината или обычных салатных листьев
Соль, перец
Как приготовить теплый салат с картофелем:
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности, слейте воду.
Взбейте чеснок, уксус и 1 столовую ложку масла, полейте этой заправкой картофель, перемешайте.
Нагрейте не допускающий пригорания сковороды, добавьте бекон и обжаривайте его помешивая, в течение 2 минут. Выньте и добавьте в салатник к картофелю.
Добавьте в сковороду остальное оливковое масло и пожарьте грибы до золотистого цвета. Посолите, поперчите и добавьте в салатник вместе со шпинатом. Перемешайте, подавайте салат теплым.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Теплый картофельный салат с беконом и грибами | Маргери - Дневник Забытые_рецепты |
Лента друзей Маргери
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»