• Авторизация


Сырно-чесночный соус к гренкам 23-09-2016 08:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


...соус получается пикантным и в тоже время очень нежным
preview (1) (423x342, 27Kb)

Для соуса
Сыр колбасный — 200 г
Молоко — 200 мл
Чеснок — 3 зуб.
Соевый соус (натурально сваренный соевый соус Kikkoman) — 2 ст. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.

Для гренок
Хлеб — 1/2 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
[700x700]
В кастрюльку налить молоко, довести до кипения.
Колбасный сыр натереть на терке.
Добавить к молоку. На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока сыр не расплавится.
Можно взбить погружным блендером, чтобы получилась более однородная масса.
Выдавить чеснок.
Добавить соевый соус Kikkoman.
Поперчить и хорошо перемешать. Соус готов.
Для гренок с хлеба срезать корки и нарезать мякоть брусочками.
Смазать брусочки оливковым маслом, с помощью силиконовой кисточки и обжарить на сковороде до золотистости со всех сторон.
источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырно-чесночный соус к гренкам | Маргери - Дневник Забытые_рецепты | Лента друзей Маргери / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»