ИНГРЕДИЕНТЫ
любые сезонные овощи
овощной бульон 1,5 ст.
манка 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
крахмал 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Поджариваем овощи на сковороде около 10 мин. и выкладываем их в смазанные маслом формочки. Можете не поджаривать, но тогда у запеканки будет не такой яркий и впечатляющий аромат.
Шаг 2
Сверху равномерно заливаем подсоленной смесью из овощного бульона, манки, муки и крахмала.Нам необходимо скрепить овощи, чтобы они затем не разваливались.