... многие хозяйки хотели бы знать, как сделать куриные наггетсы как в Макдональдсе. Кто-то может подумать, что сделать это невозможно, но на самом деле, приготовление домашних куриных наггетсов – совсем несложное дело. [512x326]
Ингредиенты к рецепту :
Куриное филе 300 г
Масло подсолнечное рафинированное 100 мл
Мука пшеничная 50 г
Панировочные сухари 50 г
Панировочные сухари
Приправа для курицы 3 г
Соль 2 г
Яйца куриные 1 шт.
Чтобы приготовить куриные наггетсы дома, понадобятся: мясо куриной грудки, яйцо, мука пшеничная, белые панировочные сухари, растительное масло.
Мясо разрезаем на кусочки приблизительно 7-10 см длиной.
Солим и посыпаем приправой для курицы.
Кусочки мяса обволакиваем в муке.
Затем во взбитом слегка яйце
И в панировочных сухарях.
В посуду с толстым дном наливаем рафинированное подсолнечное масло. Ставим на плиту и включаем огонь.
В закипевшее масло кладём кусочки куриного мяса. Жарим во фритюре на небольшом огне 5 минут с одной стороны, 5 минут с другой.
Готовые вкусные куриные наггетсы выкладываем на салфетку с целью удаления лишнего масла.