[635x505]

Торт "Если пропадает кефир" (1 час 55 мин (ваши 30 мин)
Продукты
Тесто:
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 0,5 ч. л.
Уксус (погасить соду)
Пропитка:
Кефир - 1 стакан
Сахар - 0,5 стакана
Шаг №1 - Берем муку, сахар, кефир, яйцо, соду с уксусом.
Шаг №2 - Растираем яйцо с сахаром, добавляем кефир, соду, погашенную в уксусе, и муку. Замешиваем тесто.
Шаг №3 - Разогреваем духовку. Делим тесто на 3 части. Каждый корж выпекаем 15-25 минут при температуре 150-170 градусов. Минут через 10, после того, как Вы поставили корж в духовку, проткните его вилкой.
Шаг №4 -В это время приготовим пропитку для коржей. Берем стакан кефира, добавляем в него 0,5 стакана сахара, чтобы он получился сладким.
Шаг №5 - Каждый корж пропитываем смесью кефира и сахара.
Шаг №6 - И так должно получиться 3 коржа.
Шаг №7 - Под рукой ничего не оказалось, украсил конфеткой, натертой на терке.
Ваша фантазия не ограничивается, украшайте, чем хотите.