Это цитата сообщения ЛИОЛА_1 Оригинальное сообщение

Горячая закуска из лаваша

СООБЩЕНИЕ ЛИОЛА



[показать]
[показать]

[показать]
Ингредиенты:
[показать]
- 6 тонких лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
[показать]
Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
[показать]
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
[показать]
С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
[показать]
Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
[показать]
Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
[показать]
Хрустящие красавцы готовы!
[показать]

[показать]
Приятного всем аппетита!!!”
[показать]

Серия сообщений "---ЗАКУСКИ":

Часть 1 - НАРЕЗКА
Часть 2 - ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА
Часть 3 - ЗАКУСКА ЦВЕТЫ
Часть 4 - Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной
Часть 5 - Горячая закуска из лаваша
Часть 6 - Ролл из листьев салата с тунцом
Часть 7 - ЗАКУСОЧНЫЙ МЯСНОЙ ТОРТ
...
Часть 13 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ ВАФЕЛЬНЫХ КОРЖЕЙ
Часть 14 - АРОМАТНОЕ САЛО В ТУЗЛУКЕ
Часть 15 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ