[510x343]

Хочу поделиться рецептом незатейливого и сытного пирога на основе готового слоеного теста. Запеченные яйца в начинке похожи на нежное суфле. Такой пирог можно кушать как в горячем так и в холодном виде.



  500 гр. слоеного теста, 500 гр. ветчины, 8 яиц, мука, 100 гр. сыра (по желанию). Данное количество продуктов рассчитано на 6-8 порций.



Совет: Вместо ветчины можно использовать вареную колбасу.



Время приготовления: 50 минут .



Общее время: 55 минут .

[250x167]Вот то, что вам понадобится:

500 гр. готового слоеного теста

500 гр. ветчины

8 яиц

мука

100 гр. сыра (по желанию)

[250x167]Тесто разморозить, разделить на две части. Одну часть раскатать на посыпанной мукой поверхности до размеров вашей формы для запекания, другую часть раскатать немного поменьше.

[250x167]Ветчину нарезать ломтиками.

[250x167]Если будете посыпать сыром, то натрите его на терке

[250x167]Форму немного посыпать мукой, выложить большой пласт теста, сделать бортики. Выложить ветчину.

[250x167]Разбить яйца, аккуратно проткнуть желток ножом.

[250x167]Сверху выложить ломтики ветчины

[250x167]Закрыть вторым пластом теста, края защипнуть. Посыпать сыром. Выпекать 20-30 минут при температуре 180 градусов.

[250x167] Очень вкусно! источник