• Авторизация
Дневник viorica75 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ДЖЕМОМ 17-11-2016 22:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ну вот,настала пора печенье выпекать...лето еще,но думается об осени,золотистой и душистой.
Это печенье богатое,орехово-масляное с джемом.В любую пору времени приятно выпить чашечку крепкого чая с печеньем,
 крохким,со вкусом ореха и кисло-сладким абрикосовым джемом.Время подводить итоги лета...
 
 
Ингредиенты для теста
170 г мягкого сливочного масла
1/3 стакана сахара
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка сметаны
2 желтка
1,5-2 стакана мука(мука везде разная)
соль на кончике ножа
пакетик ванильного сахара
Еще понадобится
 
2 белка в блюдце
1.5 стакана орехов(у меня-грецкие),размолоть в блендере
50-70 г джема(я брала абрикосовый,однородный)
 
Способ приготовления
Размять масло,сахар,желтки,мед и сметану,хорошо перемешать
Просеять туда муку и ванильный сахар
Вымесить мягкое тесто
Разделить тесто на шарики(получилось-24 штуки)
Каждый шарик обмакнуть в белок и обвалять в орехах
Выложить на противень на расстоянии
В каждом шарике сделать  ямку по центру(пальцем,каким-либо предметом)
Выпекать в духовке-10 минут при 180С
Вынуть печенье и еще в горячем виде заполнить выемки в печенье джемом
Джем переложить в пакетик,сделать надрез и использовать как кондитерский мешочек
Оставить на решетке до остывания
ПРИЯТНОГО!!!
 
Вот так выглядит печенье до выпечки
 
http://cafeiryna.blogspot.md/2013/08/blog-post_12.html
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Millena-Li 18-11-2016-21:22 удалить
что-то захотелось попробовать спасибо большое!
Обратиться - Ответить - К полной версии
viorica75 19-11-2016-00:02 удалить
Ответ на комментарий Millena-Li # Рада что Вам понравилось!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПЕЧЕНЬЕ ОРЕХОВОЕ С ДЖЕМОМ | viorica75 - Дневник viorica75 | Лента друзей viorica75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»