[x453]/vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/06/pechenie_morogenoe-300x200.jpg" target="_blank">http://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/06/pechenie_morogenoe-300x200.jpg 300w, http://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/06/pechenie_morogenoe-600x400.jpg 600w, http://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/06/pechenie_morogenoe-100x67.jpg 100w" style="border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background: transparent; margin: 0px; padding: 0px; border-radius: 3px; width: 675px; height: auto;" width="680" />

Ингредиенты:
Мука – 1,125 стакан
Мороженое – 900 гр
Какао-порошок – 0,5 стакана
Шоколад – 60 гр
Сахар – 0,5 стакана
Масло сливочное – 12 ст.л.
Яйцо – 1 шт
Ванильная эссенция – 1,5 ч. л.
Соль – 0,25 ч.л.
Сахар – по вкусу

Рецепт приготовления печенья с мороженым:
Сперва замесите тесто: для этого взбейте масло с сахаром, всыпьте какао-порошок, тертый шоколад, соль, ваниль и яйцо. Затем всыпьте муку и замесите до однородной консистенции. Посыпьте поверхность стола смесью муки с какао, чтобы избежать прилипания. Раскатайте тесто тонким слоем и с помощью формочки вырежьте сердечки. Выложите на пергамент и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут. Затем выньте для охлаждения.

Равномерно распределите мороженое в какой-либо емкости. Мороженое должно быть достаточно холодным чтобы не таять. С помощью той же самой формы вырежьте кусочки мороженого. Для легкости каждый раз опускайте формочку в горячую воду. Положите кусочек мороженого между двумя печеньями. Обмакните края в цветной сахар или кокосовую стружку.

Приятного аппетита!