Этот замечательный коктейль согреет в холодный весенний вечер. Приготовьте вкуснейший кофейный коктейль и ваш вечер станет незабываемым!

Ингредиенты на 1 порцию:

2 чайные ложки сахара

40 мл кофейного ликера

1 ложка растворимого кофе

1 стакан сливок

1 яйцо

корица на кончике ножа

взбитые сливки ( кондитерские)

Приготовление:

Для начала разотрем яичный желток с кофе и с сахаром до однородной массы. Постепенно в эту смесь вливаем горячие сливки. Хорошо перемешать.Всё остудить. Взбить миксером или  венчиком.

Добавить кофейный ликер и ещё немного взбить.

На дно бокала в котором будете подавать коктейль выдавить из баллончика немного взбитых кондитерских сливок. Добавить сверху охлажденный коктейль.

Украсить «шапочкой» из взбитых сливок. Посыпать корицей сверху.

Если вам нравится готовить коктейль — попробуйте приготовить что-нибудь новенькое! Замечательным вариантом станут оригинальные коктейли с абсентом. Вы с легкостью сможете приготовить освежающие коктейли с абсентом! А размещенные на сайте рецепты помогут вам правильно приготовить и подать коктейль.

Этот вкуснейший коктейль станет прекрасным завершением любого вечера!