Ещё один рецепт рождественской выпечки.)))
[показать]
120 марципана
2 желтка
50 гр. сахарной пудры
1 пак. ванильного сахара
1 щепотка соли
175 гр. мягкого слив. масла
3 капли миндального масла
150 гр. муки
100 гр. молотого миндаля
200 гр. темного кувертюра
Марципан натереть на тёрке, растереть с желтком, слив. маслом,вынильным сахаром и сахарной пудрой. Добавить миндальное масло, муку, соль и миндаль. Тесто поставить в холодильник минимум на 1 час. Из остывшего теста сформировать рожки и выпекать в разогретой духовке при 175 С 10-15 мин. Кувертюр растопить или на водяной бане или в микроволновке и окунуть рожки.
[показать] Приятного чаепития
[показать]