• Авторизация


Пирожные 13-11-2016 15:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
[показать]Ингредиенты:
  • тесто
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 2 стакана муки
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 чайная ложка соды+уксус
  • крем
  • 0,5 л сметаны
  • 100 гр творога
  • 3 столовых ложки сахара
  • помадка
  • 1 ст.ложка какао
  • 1 ст.ложка сметаны
  • 1 ст.ложка сахара
  • украшение-100 гр вишни+50 гр алкоголя
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Пошаговые фото рецепта:
  •  

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Способ приготовления:

1.Залить вишню алкоголем и отставить.

2.Приготовить тесто,из данных продуктов.

3.Застелить противень бумагой для выпечки, смазанной маслом и равномерно вылить тесто на противень.Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

4.Из тёплого коржа стаканом вырезать кружки, вырезаются легко (вынимаются прямо стаканом, потом из него вытряхиваются).

5.Остатки коржей поставить в остывающую духовку, подсушить. Когда остынут измельчить их. Не до состояния панировки, а чтобы кусочки попадались. Я их просто ломаю руками.

Высыпать крошки в глубокую тарелку.

6.Пока коржики остывают делаем крем.

7.Наши вишни пустили сок в алкоголе,этим вишневым сиропом пропитываем наши коржики.

 

8.Кремом намазать кружочек бисквита, накрыть сверху другим, обмазать бока.

9.Затем берём пирожное двумя пальцами , и держа эту шайбу сверху и снизу, начинаем обваливать её в крошках по периметру, прокатывая боками в тарелке.

10.Смазываем верх пирожных кремом .Я варила помадку ,окунала в нее вишни и укладывала на пироженки.Некоторые пирожные полностью покрыла помадкой.

11.У автора этих пирожных очень красиво показано ,как можно украсить.

Дополнительная информация о рецепте:

Очень благодарна Леночке за этот рецепт-настолько легко она его показала,что я 6 месяцев мечтала приготовить.Теперь став обладательницей духовки воплотила.Фотки подвели,уже был вечер,плохое освещение,а наследующий день перефоткать уже нечего было.Пирожные были очень ароматные,творожные в шоколаде-объедение.

http://novyerecepty.ru/vyipechka/tortyi_i_pirojnyie/pirojnyie/59935-pirozhnye.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожные | viorica75 - Дневник viorica75 | Лента друзей viorica75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»