• Авторизация


Миндальные пирожные "Поцелуи Джульетты" - Baci di Giulietta и "Вздохи Ромео" - Sospiri di Romeo 13-11-2016 14:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]Ингредиенты:
  • Ромео и Джульетта вместе навсегда
  • “Поцелуи Джульетты”
  • 225 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 75г рубленого миндаля
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 4 чайные ложки какао
  • 260 г муки
  • Для начинки:
  • Шоколад 75 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Миндаль молотый 35 г
  •  
  • “Вздохи Ромео”
  • Для теста:
  • 225 г сливочного масла
  • 110 г сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • Миндальная эссенция 0,5 ч. ложки
  • 320 г муки
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя для теста
  • Для начинки:
  • Шоколад 75 г
  • Сливочное масло 40 г
  • Миндаль молотый 35 г
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • Пошаговые фото рецепта:
  •  
[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Делаем “Поцелуи Джульетты”

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Взбить добела размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Просеять муку с разрыхлителем и какао-порошком.

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Соединить масляную и мучную смесь и вмешать миндаль

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Сформовать из теста 44 шарика ,уложить шарики на бумагу для выпечки. Духовку выставить на 180.Выпекать 15 мин.Вынуть из духовки и остудить

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Пока выпекается “Поцелуи Джульетты”,делаем “Вздохи Ромео”. Взбить добела размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7.Просеять муку с разрыхлителем.

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. Соединить масляную и мучную смесь и размешать.Ввести миндальную эссенцию Сформовать из теста 44 шарика.Уложить шарики на бумагу для выпечки.Духовку выставить на 180. Выпекать 15 мин.Вынуть из духовки и остудить

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло (Начинка у пирожных одинаковая, поэтому делаем сразу на обе порции)

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10. Всыпать миндаль и перемешать

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11.На половинку пирожного кладем чайную ложку горячей начинки

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12. накрываем второй половинкой

[показать]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13.наслаждайтесь!

 

Способ приготовления:

 

Делаем “Поцелуи Джульетты”

Взбить добела размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Просеять муку с разрыхлителем и какао-порошком.

Соединить масляную и мучную смесь и вмешать миндаль

Сформовать из теста 44 шарика ,уложить шарики на бумагу для выпечки. Духовку выставить на 180.Выпекать 15 мин.Вынуть из духовки и остудить

Пока выпекается “Поцелуи Джульетты”,делаем “Вздохи Ромео”. Взбить добела размягченное масло с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Просеять муку с разрыхлителем.

Соединить масляную и мучную смесь и размешать.Ввести миндальную эссенцию

сформовать из теста 44 шарика.Уложить шарики на бумагу для выпечки.Духовку выставить на 180. Выпекать 15 мин.Вынуть из духовки и остудить

На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло (Начинка у пирожных одинаковая, поэтому делаем сразу на обе порции)

Всыпать миндаль и перемешать

На половинку пирожного кладем чайную ложку горячей начинки

накрываем второй половинкой

Наслаждайтесь!

 

Дополнительная информация о рецепте:

Изумительный вкус – нежный и обворожительный! Утонченный и элегантный! Попробуйте!

http://novyerecepty.ru/vyipechka/tortyi_i_pirojnyi...-romeo---sospiri-di-romeo.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Миндальные пирожные "Поцелуи Джульетты" - Baci di Giulietta и "Вздохи Ромео" - Sospiri di Romeo | viorica75 - Дневник viorica75 | Лента друзей viorica75 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»